Bu işin mucidi Rus yazar İvan Mitin. İlk kafesini 2011’de açmış. Şimdi de ihraç etmiş. Londra’da sokaktan görülmeyen, birinci kattaki kafenin dışarda tabelası falan da yok. “Bilen” geliyor. Bir tür kardeşlik cemiyeti gibi.
Ziferblat’ta zamanın ücreti şöyle hesaplanıyor: Dakikası 3 pence. Bir saati 1 Pound 80 pence. Bizim parayla 8 Liraya yakın. Bu ilginçlik, Rusya’da çok tutmuş. Oradaki Ziferblat’ları ayda 30 bin kişi ziyaret ediyormuş. Başkaları hemen taklit etmiş. Şimdi sadece Moskova’da 200 tane böyle anti-cafe varmış. Ama İvan Mitin’in “yarattığı” kavram, bedava bir kafeden ziyade seçkin bir kulüp havasında. Farklı yani. Londra’da “başarılı” olursa, sırada tabii ki dünya başkenti New York var.
